Bekämpa matsvinnet
Av all mat som produceras så slutar nästan 40% som avfall. Hälften av matsvinnet sker i produktions- och distributionsledet och den andra hälften hemma i köket.
Att planera dina inköp, laga till maten innan utgångsdatum, alltid äta upp det som läggs på tallriken samt att äta rester eller frysa in mat som blir över är självklara åtgärder för att bekämpa matsvinnet.
En ytterligare smart sak du kan göra är att dela överbliven mat och hushållsprodukter med grannar och välgörenhetsorganisationer. Med appen OLIO kan du snabbt ta en bild och berätta för omgivningen att du har mat att ge bort. Du kan även se mat och som andra vill bli av med i ditt närområde och erbjuda dig att rädda maten.
En stor del av matsvinnet tillkommer på restauranger. Även här kan du göra skillnad! Med appen Karma kan du se restauranger i din närhet som har mat över som riskerar att slängas. Du kan direkt köpa maten i appen till 50% av ordinarie pris. Det är både klimatsmart och plånbokssmart!
Du kan även rädda mat som riskerar att bli avfall innan det når butik, på grund av överproduktion, förpackningsbyten, säsongsvariationer eller kort datum. Via Matsmart.se kan du fynda dessa varor med 20-90 procents rabatt, samtidigt som du bidrar till en bättre miljö genom att minska matsvinnet.
